For syv dager siden ble Cardoz innlagt på sykehus som følge av smitten og påfølgende symptomer.
La ut dette på Instagram for en uke siden
Alt så ut til å gå bra de første dagene på sykehuset da Cardoz var opplagt nok til å legge ut følgende bilde til sine fans på Instagram og en melding.
Cardoz drev The Bombay Canteen og O Pedro i Bombay, India.
Floyd Cardoz var en svært respektert kokk
Det første Cardoz gjorde var å unnskylde seg:
«Jeg beklager at jeg forårsaket unødig panikk rundt mitt tidligere innlegg. Jeg følte feber, og ble følgelig innlagt på sykehus i New York, som føre var. Jeg var veldig engstelig for helsetilstanden min, men innlegget var svært uforsvarlig og forårsaket panikk flere steder. Jeg kom tilbake til New York 8. mars via Frankfurt.»
Ordlyden i meldingen tyder på at Cardoz trodde han skulle bli frisk, men døde tragisk av viruset en uke senere. Det er ukjent om Cardoz, 59, hadde helseproblemer før han ble smittet.
Kilde:
Food and Wine