Gå til innhold
  • About
  • SUBSCRIBE
Nattmodus
  • Northern Food – norsk mat, lokal mat, kjøtt, egg og startups
  • Om
politikkuteliv 11/11/201914/11/2019

Kommer dette til Norge? Overvåker bar-gjester med AI

En bar som vet hvor gammel du er, hvilke drinker du foretrekker, og sørger for at ingen sniker i køen – det kan bli realiteten på fremtidens utesteder.

Ny teknologi scanner gjestenes ansikter og bestiller drinker for dem.

bar
Samfunnet blir mer og mer overvåket - neste ut er barer.
Publisert avLina Hekkli

Holder øye med gjestene

I London har baren 5cc på Harrild & Sons allerede testet den grensesprengende teknologien, utviklet av firmaet DataSparQ.

Programvaren bruker ansiktsgjenkjenning for å holde øye med gjestene, og lagre deres preferanser. 

View this post on Instagram

To me, you are perfect… . . (talking about the beer… and not what we were overhearing the dude in the back saying to the girl that he was trying to schmooze) . . @crowbryggeri

A post shared by Northern Food (@northernfood.no) on Aug 12, 2019 at 3:30am PDT

Slipper sniking i køen

Dette skal, ifølge utviklerne, gjøre byturen mer behagelig. 

– Å stå i kø er en del av livet, men vi vil gjøre noe for å forbedre ute-opplevelsen. Det er ofte ventetid og sniking i køen som påvirker gjestene på barer og puber. En bar med kunstig intelligens tar bort dette stresset. De som kommer først, får først. Det gjør det enklere å bestille drinker, både for kundene og de ansatte, forteller DataSparQs direktør, John Wyllie, til avisen The Telegraph. 

Systemet skal spare inn mellom tre til fem sekunder per servering. 

View this post on Instagram

For de av dere som savner Mad Men, finnes Bar Boca. Du finner retro-vibber og gode cocktailer der, men ikke forvent Vesper Martini (James Bond sin martini som er vanskelig å drikke ute i Norge grunnet det gjeldende alkohol-lovverket). Dette hindret oss likevel ikke, fordi vi fant gode erstatninger. . . . #barboca #oslococktails #barbocaoslo

A post shared by Northern Food (@northernfood.no) on Oct 1, 2019 at 3:13am PDT

Bestiller drinker automatisk

Programvaren vil også bruke ansiktsscanner for å sjekke om gjestene er gamle nok til å drikke, og varsle de ansatte i usikre tilfeller.

Planen er også å få på plass et system kalt «FaceTab» som gjenkjenner stamkunder, og automatisk legger til flere bestillinger på regningen deres. Foreløpig tester DataSparQ ut teknologien på en håndfull utesteder i England, men håper snart å lansere systemet i hele landet. 

Skeptiske til overvåking 

Men ikke alle er positive. Flere er bekymret for å bli overvåket, og mener en slik teknologi vil invadere privatlivets fred. Organisasjonen, Big Brother Watch, fokuserer på forbrukeres rett til privatliv i en stadig mer overvåket og digital hverdag. De mener den nye teknologien er unødvendig. 

– Den britiske puben er en institusjon. Så lenge de har nok ansatte trenger man ikke slik overvåking, mener direktør i Big Brother Watch, Silkie Carlo, ifølge The Telegraph. 

– Man forventer kanskje slik kø-kontroll og ansiktsgjenkjenning i Kina, men ikke i Storbritannia. Jeg tror ikke mange bargjester vil drikke i et så upersonlig miljø sier Carlo. 

Firmaet på sin side forteller at alle bilder og identiteter blir slettet daglig, og at ingen kundedata blir lagret permanent. 

Abonner på Northern Food Nyhetsbrev


HjemOppskrifterOm

HjemOppskrifterOm
© 2019-2025  Pollination Publishing  |Personvern